Ce sunt probioticele

Probioticele în produse alimentare şi farmaceutice au apărut pe piaţă în cursul ultimilor 20 de ani.

Probioticele sunt definite ca nişte culturi individuale sau mixte de microorganisme vii sau nepatogene, susceptibile să influenţeze favorabil sănătatea fiinţei umane sau animalului care le ingerează. La om probioticele îşi manifestă efectele în cavitatea bucală sau în tubul digestiv (sub formă de alimente sau capsule), în căile respiratorii (ca aerosoli) sau în cele genito-urinare (prin aplicaţii locale).

Flora intestinală a omului, relativ simplă la sugari unde predomină suşa Bifidobacterium infantis, este foarte complexă la adult având circa 10¹⁴ (100 de miliarde.)  germeni, compuşi din 400 până la 500 de specii, în majoritate anaerobe.

O serie de funcţii sunt atribuite microflorei intestinale sunt:

• obstacol la dezvoltarea şi translocarea bacteriilor patogene prin blocarea celulelor epiteliale de fixare a lor şi prin producţia de metaboliţi cu activitate antibiotică;
• stimularea sistemului imunitar;
• sinteza de vitamine B₁, B₂, B₁₂, K, folaţi;
• producţia de acizi graşi inferiori, printre care acidul butiric cu funcţii biologice în intestin;
• reacţii de hidroliză, oxidoreducere, dezacidifiere;
• producţia de gaze (CO₂, H₂, CH₄, NH₃, SH₂);
• împiedicarea formării de compuşi toxici, mutageni şi cancerigeni (reducerea nitraţilor la nitriţi şi nitrozamine).

Probiotice in Farmacia Provita Nutrition

LACTOBACILUS ACIDOFILUS Activ

Saccharomyces Boulardi (Hospital Bacteria)